Свежие комментарии

Жареная курица аля "Дория"

Жареная курица аля "Дория"

За основу приготовления этой курицы взяла рецепт всемирно известного повара Огюста Эскофье, человека стоявшего у истоков современных ресторанных технологий приготовления блюд, подачи и сервиса. Школа поваров, которую открыл при жизни Эскафье действует и по сей день. Оригинальный рецепт великого повара я упростила еще больше, адаптировала его для приготовления на домашней кухне. Блюдо получилось легким, свежим, оригинальным и очень пришлось по душе моим домочадцам!

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх