На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

Быстрый рецепт макарон с сыром

Если одновременно варить пасту и готовить соус, это блюдо будет готово всего за 15 минут.
 
Ингредиенты
  • макароны375 г
  • сливочное масло50 г
  • мелко нарезанный лук1 шт.
  • измельченный чеснок2 дольки
  • мука2 ст.л.
  • молоко2 стакана
  • тертый сыр1.5 стакана
  • рубленый зеленый лук2 ст.л.
  • соль
15 мин 4 порции
 
Макароны с сыром
 
1. Отварить макароны по инструкции на упаковке.

2. Растопить масло в большой глубокой сковороде на среднем огне. Добавить лук и чеснок, обжарить до мягкости. Добавить муку и готовить, помешивая, в течение 1 минуты. Снять с огня.

3. Помешивая, постепенно влить молоко. Размешать до получения однородной массы. Вернуть на плиту и варить около 5 минут, пока соус не загустеет. Добавить сыр. Перемешать, чтобы он расплавился.

4. Слить макароны и добавить в сырную смесь. Приправить солью и перцем. Перемешать, посыпать зеленым луком и дополнительным количеством сыра.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх