Существует много вариантов этой приправы к карибским и латиноамериканским блюдам, я добавляю в любую готовку. Приправу можно хранить в холодильнике или в морозильной камере - для меня последнее предпочтительнее. Делается очень быстро, а все ингредиенты богаты антиоксидантами, а, значит, очень полезны и еще улучшают вкус блюда.
Я всегда делаю на зиму 2 софрито - этот рецепт и итальянская версия. Очень выручают зимой. Пробуем?
Свежие комментарии