Такие котлеты можно приготовить душе быстро, а главное все эти ингредиенты практически всегда есть в каждом холодильнике. Несмотря на то, что в них нет мяса, они чрезвычайно вкусные и полезные.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 1/4 часть головки
Адыгейский сыр 200 г
Морковь 2 шт.
Зелень
Мука
Специи и соль по вкусу
Капусту, морковь и сыр перетереть на терке, зелень порезать.
Добавить соль и специи по вкусу.
Затем добавить немного муки и тщательно перемешать.
Сформировать котлетки.
Готовить на пару или обжаривать на оливковом масле, перед тем обвалять их в панировочных сухарях.
Свежие комментарии