На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Яглама

Яглама (тут. Yağlama) — это традиционное блюдо турецкой кухни, которое часто называют «турецкой лазаньей». Оно состоит из тонких мягких лепешек (лаваша), сочного мясного фарша с овощами и чесночного йогурта. Готовится в виде торта и подаётся как кусок пирога. Едят это так: слой за слоем сворачивают лепёшку и макают в йогурт.

Ссылка на первоисточник