На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

Жульен с курицей и грибами

Ингредиенты: 1,5 кг куриных окорочков,0,5 кг лука,400 г грибов,200 г твердого сыра,100 г жирной сметаны,100 г сливочного масла,4 ст. ложки масла,1 ст. ложка муки,черный молотый перец,соль по вкусу. Способ приготовления: Мясо помой, опусти в кипяток и доведи до кипения. Сними пену, положи 1
...Далее

Соус бешамель: тайны французской кухни

Соус бешамель по праву является одним из самых главных базовых соусов французской кухни. Наряду со знаменитыми и популярными соусами велюте, эспаньол, голландским и томатный, соус бешамель используется как основа для приготовления многочисленных соусов и блюд европейской кухни.Ингредиенты:200 мл
...Далее

Лучшее блюдо французской кухни: картофель "Дофинуаз"

Как выяснилось, не такие уж эти французы выдумщики. На выходные я готовила картошку "Дофинуаз". Ничего сложного, но очень вкусно. Рекомендуем. Ингредиенты:полтора килограмма картофеля3 стакана молокастакан сливок1 зубчик чеснокалавровый лист2 столовые ложки растопленного сливочного маслатвердый
...Далее

Гратен с креветками по-французски

Удивительное ароматное французское угощение порадует любителей морепродуктов. Ингредиенты:500 г креветок,200 г твердого сыра,1 луковица,1 лимон,укроп,2 ст. ложки оливкового масла,300 мл сливок,2 зубка чеснока,1 горький красный перец,соль по вкусу,500 мл бульона. Способ приготовления: Креветки
...Далее

Французский пирог Pissaladiere

Ингредиенты: Для основы:15 г свежих дрожжей150 мл теплой воды (36-38С)250 г просеянной муки1 ч. л. соли3 ст.л. оливкового маслаДля начинки:1,5 кг лука1 в. л. оливкового масла40 г сливочного масла2 ст. л. чабреца, только листочкиФиле анчоусов - около 2-х банок по 50 гЧерные оливки без косточек
...Далее

Картина дня

наверх