Отведав однажды этот нежнейший десерт, вы захотите наслаждаться им снова и снова! Для этого совсем не обязательно ехать в Италию. Говорят, изысканный многослойный десерт тирамису впервые был приготовлен еще в семнадцатом веке на севере Италии - для великого герцога Козимо Третего Медичи,

Torta di formaggio – разновидность итальянского чизкейка. Основа для него готовится из печенья кантучини.   Ингредиенты сливочное маслодля смазывания формы печенье кантучини250 г сливочное масло150 г яйца5 шт. сахар225 г маскарпоне500 г обезжиренный творог500 г крахмал30 г нутелла225 г

Все больше и больше на прилавках наших магазинов стало появляться хлеба, о существовании которого мы даже и не подозревали. Это хлеб теплых стран. Он необычайно хорош в сочетании с овощами, оливками, оливковым маслом…. А называется - чиабатта. Давайте заглянем в Википедию и ответим на вопрос: что

Этот вкусный пирог с начинкой из рикотты, цитрусовой цедры и вареной пшеницы традиционно готовят в Италии на Пасху. Рецепт от британского шефа Джейми Оливера.   Ингредиенты Для теста: сливочное масло, размягченное150 г мука400 г сахар100 г четверть лимона яйца3 шт. Для начинки: вареная