Готовим куриное филе на гриле, маринованное с пряной зеленью, чесноком и лимоном. Это простейший рецепт для пикника на природе.   Ингредиенты куриное филе без кожи и костей4 шт. оливковое масло6 ст.л. измельченный чеснок4-5 зубчиков сушеный тимьян1 ч.л. сушеный орегано1/2 ч.л. крупная

Люля-кебаб в домашних условиях приготовить довольно просто. Это хорошая альтернатива привычному шашлыку. Ингредиенты фарш из баранины500 г мелко нарезанный лук1 шт. мелко нарезанный перец чили без семян1 шт. растертый с солью чеснок2 зубчика измельченная петрушка1 ст.л. острая молотая

Выбор маринада для свинины не менее важен, чем покупка качественного мяса. Хороший маринад делает шашлык очень нежным, мягким и сочным.         Маринад для свинины – это пряный соус, который не только придает мясу особенный вкус, но и с помощью кислот, таких как уксус, вино и лимонный сок, делает

Запеченный молодой картофель на шампурах – отличный рецепт для дачи и пикника.   Ингредиенты молодой картофель1 кг растительное маслопо вкусу крупная сольпо вкусу специипо вкусу больше 180 мин 4 порции         1. Молодой картофель хорошо помыть щеткой и замочить на 5 часов в холодной

Хороший маринад для баранины сохранит и усилит вкус мяса, а также придаст ему дополнительный аромат специй и пряных трав.   Ингредиенты мед1/4 стакана дижонская горчица2 ст.л. апельсиновый сок1 ст.л. нарезанный свежий эстрагон1 ч.л. яблочный уксус1 ч.л. вустерский соус1/2 ч.л. луковый