#французская выпечка

Потрясающий французский тарт из сырного теста с начинкой из молодого горошка, сметаны и зеленого лука.   Ингредиенты Для теста: мука200 г нарезанное масло100 г тертый чеддер50 г Для начинки: сливочное масло25 г пучок нарезанного зеленого лука замороженный горошек200 г молоко150 мл

Несладкий французский пирог с начинкой из брокколи, голубого сыра и грецких орехов с яично-сливочной заливкой.   Ингредиенты тесто для тарта400 г соцветия брокколи150 г раскрошенная горгонзолла100 г яйца2 шт. яичный желток1 шт. жирные сливки300 мл четвертинки грецких орехов25 г соль

Готовим весенний пирог из слоеного теста с начинкой из голубого сыра и черемши. Он идеально подходит, чтобы взять его с собой на пикник или на работу.   Ингредиенты сливочное масло25 г маленькая луковица1 шт. измельченная черемша100 г голубой сыр, раскрошенный125 г яйца4 шт.