#августовские продукты

Джем из дыни с ярким вкусом и ароматом.   Ингредиенты мякоть дыни1 кг сахар850 г сок лимона2 шт. вермут или кагор100 мл     Дыню вымыть, вытереть,  разрезать пополам, удалить семечки и прожилки. Очистить и нарезать мякоть кубиками. Положить в кастрюлю и засыпать сахаром. Влить вермут и

Воздушный летний французский десерт с фруктами.   Ингредиенты кокосовое молоко1 чашка мука100 г коричневый сахар50 г яйца2 шт. инжир2-3 шт. банан1 шт. сливочное масло20 г     Духовку разогреть до 180 С. Формочки смазать сливочным маслом. Муку смешать с сахаром, добавить по одному

Как выбрать арбуз, который действительно принесет пользу и удовольствие? Идеальный арбуз должен быть среднего размера. Поскольку слишком крупные – перекормленные удобрениями, а слишком маленькие – могут оказаться неспелыми. При этом спелый арбуз должен быть относительно легким, потому что в