Клафути с инжиром и бананом
Воздушный летний французский десерт с фруктами.
Ингредиенты
- кокосовое молоко1 чашка
- мука100 г
- коричневый сахар50 г
- яйца2 шт.
- инжир2-3 шт.
- банан1 шт.
- сливочное масло20 г
Духовку разогреть до 180 С. Формочки смазать сливочным маслом. Муку смешать с сахаром, добавить по одному яйца, тщательно перемешать.
Постепенно влить молоко и снова перемешать.
Инжир разрезать на 8 частей, банан нарезать кружочками. Часть фруктов выложит в формочки, разлить по формочкам тесто, сверху выложит оставшиеся фрукты. Выпекать клафути 20-25 минут.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии