Поварёнок с лучшими рецептами

Итальянская панна-котта "Vera"

Нежный кремовый цвет, оттенок шампань. Вкус незабываемый! Тает во рту, все просят добавки. Всем привет, я вернулась. Есть у меня давний друг итальянец, от которого давным-давно мне был передан этот рецепт панна-котты по-итальянски. Все секреты переписаны на бумажку, а с бумажки уже сюда. ... Далее

Кулич

Думаю, что куличей много не бывает. Хочу предложить еще один вариант кулича тесто для которого готовится безопарным способом. Фото в процессе приготовления не делала, так как не думала выставлять. Но нам кулич понравился и поэтому постараюсь подробно изложить весь процесс приготовления. ... Далее

Поварёнок с лучшими рецептами

Омлет с крабом (по мотивам Теншинхан)

Теншинхан (Тенсиндон) — это популярное японское блюдо в китайском стиле (тюка), представляющее собой крабовый омлет, выложенный на подушку из белого риса и политый густым кисло-сладким соусом. Это сытное, быстрое в приготовлении блюдо, которое часто подают в японских ресторанах. В некоторых странах... Далее

Поварёнок с лучшими рецептами

Бараньи голени по-гречески

Следуя популярному греческому рецепту бараньи голени запекаются в томатном соусе с белым вином, а также сельдереем, луком, чесноком и орегано. Добавляется паста орекьетто, которая в силу своей причудливой формы -напоминающей "ушки"- славится способностью хорошо подбирать соусы. Ну и, конечно, в... Далее

Поварёнок с лучшими рецептами

Закрытый бургер в лепешке роти

Уверена, не все еще успели приготовить этот необычный бургер, но в тоже время ничем не уступающий традиционному, приготовленному в булочке. Этот рецепт покорил всю мою семью и стал частым вариантом завтрака. Плюс еще небольшой бонус - этот бургер точно не развалиться в руках. Готовить обязательно... Далее

Поварёнок с лучшими рецептами

Свежие комментарии

Итальянская панна-котта "Vera"

Кулич

Омлет с крабом (по мотивам Теншинхан)

Бараньи голени по-гречески

Закрытый бургер в лепешке роти