Поварёнок с лучшими рецептами

Французский киш - это открытый пирог, который можно наполнить разнообразными начинками. Он очень вкусный как в горячем виде, так и остывший. Подавать такой пирог можно и на обеденный стол, и раздавать с собой в виде перекусов: мужу и себе - на работу, детям - до школы. Ингредиенты:для теста:250 г

Ингредиенты: 1,5 кг куриных окорочков,0,5 кг лука,400 г грибов,200 г твердого сыра,100 г жирной сметаны,100 г сливочного масла,4 ст. ложки масла,1 ст. ложка муки,черный молотый перец,соль по вкусу. Способ приготовления: Мясо помой, опусти в кипяток и доведи до кипения. Сними пену, положи 1

Соус бешамель по праву является одним из самых главных базовых соусов французской кухни. Наряду со знаменитыми и популярными соусами велюте, эспаньол, голландским и томатный, соус бешамель используется как основа для приготовления многочисленных соусов и блюд европейской кухни.Ингредиенты:200 мл

Как выяснилось, не такие уж эти французы выдумщики. На выходные я готовила картошку "Дофинуаз". Ничего сложного, но очень вкусно. Рекомендуем. Ингредиенты:полтора килограмма картофеля3 стакана молокастакан сливок1 зубчик чеснокалавровый лист2 столовые ложки растопленного сливочного маслатвердый

Жареные бычки вкусно хрустят и разлетаются с тарелок так быстро, как семечки!