Майонез из аквафабы — рецепт на нутовом отваре
Как приготовить вегетарианский (постный) майонез без яиц и молока? Вам понадобится так называемая аквафаба — отвар, который остается после варки нута, фасоли, бобов или горошка.
...ДалееНа информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)
Заварное тесто для вареников (без яиц)
Тесто замешивается методом заваривания, поэтому получается мягким и эластичным, не липнет к рукам.
...Далее
Гратен с креветками по-французски
Удивительное ароматное французское угощение порадует любителей морепродуктов. Ингредиенты:500 г креветок,200 г твердого сыра,1 луковица,1 лимон,укроп,2 ст. ложки оливкового масла,300 мл сливок,2 зубка чеснока,1 горький красный перец,соль по вкусу,500 мл бульона. Способ приготовления: Креветки
...Далее
Французский пирог Pissaladiere
Ингредиенты: Для основы:15 г свежих дрожжей150 мл теплой воды (36-38С)250 г просеянной муки1 ч. л. соли3 ст.л. оливкового маслаДля начинки:1,5 кг лука1 в. л. оливкового масла40 г сливочного масла2 ст. л. чабреца, только листочкиФиле анчоусов - около 2-х банок по 50 гЧерные оливки без косточек
...Далее
Кексы к чаю
Такие кексы станут отличным угощением как каждого дня, так и при приеме гостей. Ингредиенты:Яйцо 4 шт.Сахар 1скл.Йогурт 1 стак.Масло 5 ст. л.Порошок до печенья 10 г.Манка 1 стак.Мука 1 стак. Все эти ингредиенты смешать вместе. Вылить массу в силиконовую форму. Выпекать при температуре 150-180
...Далее
Свежие комментарии