Ингредиенты
- яйца3 шт.
- огурцы3 шт.
- капуста250 г
- соль, перецпо вкусу
- майонез или оливковое маслодля подачи
- укроп и ломтики огурцовдля украшения
30 мин 2-4 порции
2. Огурцы помыть и натереть на терке.
3. Капусту тонко нашинковать и помять руками.
4. В прозрачную салатницу слоями выложить капусту, огурцы, яичные белки, огурцы и желтки, слегка посыпая каждый слой солью и молотым перцем. Украсить салат ломтиками огурцов и веточками укропа.
5. Салат заправить после подачи оливковым маслом или майонезом.
Свежие комментарии