Это один из основных гарниров в турецкой кухне, именно поэтому его можно часто встретить в турецких фильмах. В сериале "Обещание" красавец Явуз пришел просить прощения у Дарии за то, что вечером оставил ее одну и принес две коробки с рисом и нутом, купленных на передвижном лотке. Блюдо вкусное и ароматное, рис получается рассыпчатым, а золотистый нут придает всему законченный, презентабельный вид.
Яркое блюдо можно приготовить как на гарнир к горячему, так и в качестве самостоятельного блюда, подавая со свежими или консервированными овощами.
Свежие комментарии