Рецепты кофе

Какую ассоциацию вызывает у вас слово кофе? Многие сразу представляют ароматный черный напиток, который бодрит и проясняет мысли. Но кофе может быть не только черным. Существует множество рецептов кофе — с молоком, с коньяком, со сливками, с орехами, медом, перцем. В богатом ассортименте кофе и напитков на его основе каждый выберет себе то, что придется ему по вкусу.

Существенно облегчают приготовление кофе, латте, капучино современные кофемашины. Так, кофемашины помогут приготовить вам кофе и дома, и на работе. Купить их и почитать об их преимуществах можно на сайте компании saecomarket.ru.

Если вы заинтересованы в покупке кофемашины, то легко ознакомится с ценами, отзывами и характеристиками машин в  интернет-магазинах.

А сейчас мы дадим рецепты кофе, которые сделают ваше утро бодрее и вкуснее.

Кофе по-арабски

Для приготовления напитка возьмите сахар, кофе и воду. Насыпьте сахар в кофейник и подогрейте его до коричневого цвета. Когда сахар начнет превращаться в карамель, налейте воду и доведите массу до кипения. Надо, чтобы карамель хорошо растворилась. Теперь насыпайте кофе и варите его на медленном огне. Напиток получается крепкий, с легкой карамельной ноткой.

Кофе по-турински «Bicerin»

Это не просто напиток. Его можно подавать в качестве оригинального десерта. Для приготовления такого кофе вам понадобится молоко, черный шоколад, сливки и кофе.

Сварите молоко с кусочками шоколада. Если хотите, чтоб напиток был сладким, добавьте сахар. Отдельно сварите крепкий кофе. Взбейте сливки. Можно воспользоваться готовыми. Возьмите высокий стакан или бокал.

На дно налейте шоколадный напиток, затем кофе, украсьте все сливками и тертым шоколадом.

Латте

Для его приготовления вам понадобится молоко и кофе. Если любите сладкое, то еще сахар. Взбейте молоко до образования пены. Сварите кофе. Теперь осталось соединить два компонента и латте готово. Аккуратно, тонкой струйкой влейте кофе в молоко. Но еще быстрее вам приготовит латте кофемашина, например Саеко.

Кофе со взбитым белком

Для приготовления вам понадобится свежий белок яйца, сахар, вода и кофе. Взбейте белок с сахаром в крутую, пышную пену. Сварите кофе по своему вкусу. Выложите белок на кофе и поставьте кружку в духовку. Через 3-5 минут на белой шапке из белка начнет образовываться румяная корочка. Вынимайте напиток и наслаждайтесь.