Ингредиенты
- спирт1 л
- цедра лимона или апельсина4 шт.
- эспрессо1 чашка
- сахар1 кг
- вода700 мл
Цедру сложить в банку, залить спиртом и оставить на 48 часов. По истечении этого времени спирт процедить, добавить чашку кофе.
Сахар зажарить. Делать это лучше в большой кастрюле.
Когда сахар начнёт карамелизироваться, добавить понемногу воду. Сахар должен полностью расствориться.Остудить и смешать пунш со спиртом.
Свежие комментарии