На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Алекс Сэм
    Где рецепт?Котлеты из шампин...
  • Elena Eliseeva
    Хоть рецепт бы написали, а не просто намеки составаАрбузно-ананасовы...
  • Elena Eliseeva
    Где рецепт?Медово-чесночные ...

Цветаевский яблочный пирог

Пирог можно по желанию посыпать колотыми орешками
 
 
Сладкий летний пирог с яблочной начинкой и заливкой из сметаны.    1. Муку просеять с солью. Добавить растопленное сливочное масло и сметану, замесить тесто.

2. Форму для выпечки диаметром 23-24 см смазать маслом, распределить тесто.

3. Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. Смешать с корицей и выложить на основу.

4. Для крема смешать сметану, сахар, желтки и муку. Залить это смесью яблоки.

5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Дать немного остыть.

 

Ингредиенты
  • Для теста:
  • мука150 г
  • сметана75 г
  • сливочное масло85 г
  • сольщепотка
  • Для начинки:
  • сметана175 г
  • сахар150 г
  • яичные желтки2 шт.
  • мука2 ст.л. без горки
  • яблоки2 шт.
  • корицащепотка
60 мин 8 порции

Картина дня

наверх