Мы часто недооцениваем пользу морепродуктов и пренебрегаем советами употреблять их почаще, даже заменяя ими мясо. Однако, кальмары и креветки содержат очень много йода, такого полезного нам для работы мозга. Очень вкусный салат с кальмарами и креветками можно готовить в различных вариациях. Туда можно положить маринованный огурец, немного консервированной кукурузы или пекинскую капусту, нарезанную тоненькими полосочками.
Салат из морепродуктов отлично подойдет в качестве праздничного блюда, а с украшениями в виде петрушки он будет выглядеть очень аппетитно. Такой вариант ужина будет и сытным, и вкусным. Блюдо, как любую другую еду, лучше готовить на один раз, но если вы все же видите, что салата получилось много, не заправляйте его весь майонезом. Пусть то, что останется, хранится под пленкой без заправки.
Ингредиенты
- Креветки тигровые – 5-6 шт.
- Соль – по вкусу
- Яйцо – 1 шт.
- Кальмары – 2 шт.
- Зелень – 1 пуч.
- Огурец – 1 шт.
- Майонез – 2 ст.л.
Информация
СалатПорций – 4
Время приготовления – 20 мин
Очень вкусный салат с кальмарами и креветками: рецепт, как приготовить
Подготовим большое блюдо, в котором поместятся все компоненты, и будет легко и удобно все перемешивать. Первыми измельчаем кальмаров. Перед этим их надо отварить, забросив в кипяток, в течение 10 минут.
Режем в салат тигровые креветки. Они также должны быть готовыми и остуженными.
Яйцо следует приготовить «вкрутую», залить холодной водой, очистить и остудить, а затем меленько нарезать и добавить к морепродуктам в тарелку.
Огурец следует почистить, так как кожица у него часто бывает горькой. Режем огурец кубиками.
Зелень мельчим ножницами, обстригая ее прямо над блюдом с салатом, и добавляем майонез.
Очень вкусный салат с добавлением кальмаров и креветок нужно хорошо перемешать и украсить веточкой петрушки.
Свежие комментарии