Новогодний салат из курицы, грибов, авокадо, зелени и помидоров черри. Это вкусное и несложное в приготовлении блюдо к празднику.
Ингредиенты
- куриное филе1 шт.
- авокадо1 шт.
- шампиньоны150 г
- помидоры черри9 шт.
- салатный микс1 пучок
- оливковое маслопо вкусу
- лимонный сок1 ч.л.
- соль, перецпо вкусу
- бальзамический уксуспо вкусу
- растительное масло2 ст.л.
- семена кунжута1 ст.л.
40 мин 2-4 порции
1. Приготовить запеченное куриное филе. Нарезать тонкими ломтиками.
2. Авокадо почистить, удалить косточку. Тонко нарезать мякоть и сбрызнуть ее лимонным соком.
3. Грибы нарезать пластинками и обжарить на растительном масле. Посолить и поперчить.
4. Зелень и помидоры черри помыть.
5. Застелить тарелку салатными листьями. Сверху выложить курицу, авокадо, грибы и помидоры.
6. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить. Сбрызнуть салат бальзамическим уксусом и посыпать кунжутом.
Свежие комментарии