Вкусный и полезный завтрак: пышный творожный пудинг с изюмом.
1. Хорошо отжатый творог протереть сквозь сито, перемешать с желтками, сахаром, размягченным сливочным маслом, крахмалом, изюмом, сметаной и взбитыми белками.
2. Выложить творожную массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, затем поставить в глубокий противень, наполненный горячей водой и запекать в духовке. Подавать с фруктовым сиропом.
Ингредиенты
творог800 г
сахар2 стакана
сливочное масло4 ст.л.
крахмал2 ст.л.
изюм1/2 стакана
сметана4 ст.л.
яйца10 шт.
сухари1 ст.л.
Свежие комментарии