Яичный коктейль эгг-ног: Рецепт приготовления
Эгг-ног – это популярный яично-молочный напиток с пряностями, который традиционно готовят на Новый год и Рождество. Ингредиенты
- яйца3 шт.
- сахар75 г
- ром или бренди50 мл
- молоко100 мл
- корицапо вкусу
- мускатный орехпо вкусу
- ванильпо вкусу
-
С помощью миксера взбить яйца с сахаром до консистенции густого мусса.
Продолжая взбивать, влить ром и молоко, добавить корицу, ваниль и мускатный орех.
Разлить коктейль по стаканам, украсить молотой корицей.
Совет: Если ты опасаешься употреблять в пищу сырые яйца, прогрей молоко с пряностями и смешай с яично-сахарной смесью. Готовь на слабом огне в течение нескольких минут, не доводя до кипения. Остуди, добавь ром и подавай коктейль к столу.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии