На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Популярные статьи

Свежие комментарии

  • Боцман
    Похоже что приготовили для кормления свиньи, жуть.Салат с печенью т...
  • Боцман
    Где мясо? Там же сплошной желатин и морковочка сверху.Рождественский хо...
  • Алекс Сэм
    Вы задолбали уже своими не до рецептами открываешь вкладку , а там только оглавление. Что за фигня?Салат "Месяц моло...

Эгг-ног с корицей и мускатным орехом

Яичный рождественский коктейль
 
 
Этот английский яичный коктейль с пряностями традиционно готовят на Новый год и Рождество. 
 
1. Взбить яичные желтки до посветления. Затем постепенно добавить большую часть сахара и продолжать взбивать, пока сахар полностью не растворится. Добавить молоко, сливки, виски, корицу и мускатный орех. Хорошо перемешать.

2. Яичные белки и взбить до мягких пиков, всыпать столовую ложку сахара и взбивать до плотности и блеска.

3. Теперь соединить обе смеси. Готовый коктейль подавать охлажденным.

 

Ингредиенты
  • яйца4 шт.
  • сахар1/3 стакана + 1 ст.л.
  • молоко600 мл
  • сливки1 стакан
  • виски120 мл
  • тертый мускатный орех1 ч.л.
  • корица1/2 ч.л.
20 мин 4 порции
наверх