На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Яна Король
    Работа удалённая (из любого удобного места и любого города) ✅График свободный ✅БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ! ✅Мoжно совмещать с осно...Рогалики с копчён...
  • Вовладар Даров
    Ну и где статья? Одно, но?Курица на ростере
  • ольга золотницына
    я не нашла видео-рецепт(Нежный "Творожный...

Пицца с помидорами на сковороде

 

Пицца с помидорами на сковороде
 
Отличная альтернатива классической пицце, которая готовится быстро и легко в домашних условиях.
 
  1. Сначала нужно приготовить тесто: добавить в кефир соду и подождать, пока она погасится. Кефир должен быть комнатной температуры, иначе процесс шипения не произойдет. Затем добавить яйцо, соль (по вкусу) и муку. Тесто тщательно замесить - по консистенции оно должно быть гуще, чем на оладьи.
  2. Выложить тесто равномерно на смазанную растительным масло сковороду. Хорошо брать емкость с антипригарным покрытием или толстым дном. Сверху выложить колбасу, помидоры и сыр. По желанию, можете посыпать зеленью петрушки или добавить оливки, чтобы пицца приобрела более пикантный вкус. 
  3. Можно добавить помидоры и несколько сортов сыра - по желанию.
  4. Смазать все майонезом и кетчупом (по вкусу и по желанию). 
  5. Поставить сковороду на медленный огонь, накрыть ее крышкой и ждать, пока пицца приготовится.
  6. Проверить ее готовность можно лопаткой снизу.
  7. Следи, чтобы огонь был медленный и пицца не пригорела.
Ингредиенты
  • кефир1 стакан
  • помидоры3 штуки
  • колбаса200 г
  • сыр100 г
  • мука500 г
  • яйцо1 штука
  • сода1 ч.л.
  • соль, специи, зелень, оливкипо вкусу
60 мин 4 порции

Картина дня

наверх