2. Картофель отварить в кожуре. Остудить, почистить и нарезать кружочками.
3. Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
4. Сыр натереть на средней терке.
5. В форму для запекания слоями выложить картофель, лук и грибы, смазывая сметаной и приправляя солью и перцем каждый слой.
6. Посыпать запеканку сыром, поставить в духовку и запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Ингредиенты
- шампиньоны350 г
- картофель600 г
- репчатый лук1 шт.
- твердый сыр150 г
- сметана150 г
- растительное маслопо вкусу
- соль, перецпо вкусу
Свежие комментарии