1. Желатин залить холодной водой и оставить для набухания. Затем залить горячей водой и хорошо размешать.
2. Влить сливки и нагреть, не доводя до кипения. Добавить сахар и перемешать,чтобы он полностью растворился.
3. Малину помыть и выложить в креманки.
Залить сливочной смесью и поставить в холодильник на несколько часов для застывания. При подаче украсить листиками мяты.
Ингредиенты
- сливки200 мл
- желатин2 ст.л.
- сахар3 ст.л.
- холодная вода50 мл
- горячая вода100 мл
- малина200 г
- мятадля украшения
Свежие комментарии