На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Поварёнок с лучшими рецептами

20 465 подписчиков

Популярные статьи

Свежие комментарии

СЗ
Светлана Зуева
Давно делаю оладушки из свареной овсяной каши. Главное угадать с мукой,чтоб не получились жесткими. Оооочень вкуснень...Овсянки с брусникой
Яна Король
Работа удалённая (из любого удобного места и любого города) ✅График свободный ✅БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ! ✅Мoжно совмещать с осно...Рогалики с копчён...
ВД
Вовладар Даров
Ну и где статья? Одно, но?Курица на ростере

Поварёнок с лучшими рецептами

Кулинария

Цыплята табака

Цыпленок табака

Цыпленок табака – знаменитое блюдо грузинской кухни. Оно представляет собой жареного под гнетом цыпленка с солью, перцем и чесноком. 1. Цыплят помыть, разрезать по линии грудки вдоль и развернуть. Отбить кухонным молотком, ножки заправить в прорези на спине.

2. Посолить, поперчить и хорошо смазать сметаной.

Новости СМИ2

3. Разогреть сметану с маслом, обжарить под прессом с обеих сторон. Прессом может послужить обычная крышка, на которую ставят груз.

4. Чеснок пропустить через пресс, натереть им цыплят и сразу же подавать, по желанию украсив зеленью.

Ингредиенты

цыпленок весом 750 г3 шт.
соль, молотый перецпо вкусу
сметана100 г

сливочное масло4 ст.л.
чеснок4 дольки
зеленьдля украшения

30 мин 6 порции

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Подписаться