Обилием жиров и углеводов в бургерах тебя не напугать. Поэтому мы нашли еще 5 коварных обитателей любимого фастфуда, среди которых есть даже средство от гололеда.
Бензонат натрия
Раньше он встречался только в газировках, но сегодня бессовестные производители не стесняются добавлять его даже в фарш.
Все ради того, чтобы продукт дольше хранился. А еще, между прочим, благодаря бензонату натрия (а не привязанному хомячку) свистят петарды.Аскорбиновая кислота
Это самый безобидный тайный обитатель твоих любимых бургеров. Решили о ней вспомнить, чтобы тебя от этих фастфудов окончательно не отвернуло.
Сорбиновая кислота
В малых дозах кислота безвредна. Но в больших дозах она забивает вкус бургера далеко не первой свежести. Больше всего ее содержится в сыре.
Хлорид кальция
Одна из самых популярных пищевых добавок. Встречается в огурцах (чтобы громко хрустели) и в некоторых соусах (чтобы были тягучими). А еще хлоридом кальция посыпают дороги, когда на них гололед...
Пропионат кальция
Это самый главный химический враг плесени, встречающийся чаще всего в хлебо-булочных изделиях. Побочные эффекты: нервные срывы у детишек и бессонница у взрослых. Правда, для этого нужно проглотить целый контейнер булок.
Свежие комментарии