1. Гомер, знаменитый автор Одиссеи, называл груши «дарами богов». И многие согласны с ним, ведь на сегодняшний день груша – один из самых популярных фруктов в мире.
2. В греческой мифологии грушу жертвовали двум богиням: Гере и Афродите, в древнем Риме – Венере и Юно, а также Помонии – богине плодородия.
В Древней Греции груша служила натуральным лекарственным средством от тошноты и морской болезни.3. В мире существует более 3000 сортов груш.
4. В Европу плод попал из Южной Азии около 1000 г. до н. э., а в Северную Америку – лишь в 1620. Сорт Анжу был завезен в США в 1840, а самым популярным является Бартлетт. В Европе же этот сорт называют Бон Шеритон или Уильямс. Имя Бартлетт этот сорт получил благодаря бостонцу Эноку Бартлетту, который, купив грушевый сад и не зная, что у груш уже есть название, начал продавать их под своим именем.
5. Азиатскую грушу стали культивировать в Китае в 1134 г. до н. э. Китайцы считали грушу, которую называли «li», символом бессмертия. Сломать грушевое дерево считалось очень плохой приметой. В китайском языке fen li имеет два значения: поделиться грушей ирасстаться. Делиться грушей нельзя, так как это может спровоцировать ссору и расставание влюбленных или друзей.
6. В Европе курили листья груши, и только потом появился табак.
7. В XVIII веке грушу также называли «масляным фруктом» благодаря ее мягкой, маслянистой текстуре.
8. Дерево груши используется для изготовления мебели, музыкальных инструментов. Его также используют для изготовления кухонных приборов, так как к нему не пристают запахи, на нем не образуются пятна, и оно отлично выдерживает воздействие воды, в том числе и посудомоечную машину. Линейки для архитекторов также делаются из груши, так как это дерево не деформируется.
9. Ближайшей родственницей груши является… роза.
Свежие комментарии