Ингредиенты
- мука225 г
- разрыхлитель3 ч.л. с горкой
- коричневый сахар100 г
- корица или микс специй для пирога3 ч.л.
- очень спелые бананы3 шт.
- растительное масло75 г
- сухофрукты или орехи (по желанию)50 г
60 мин 8 порции
2. Размять очищенные бананы вилкой. Хорошо перемешать их с маслом и сахаром. Добавить муку, разрыхлитель и корицу, тщательно перемешать. Добавить любые дополнительные ингредиенты.
3. Выложить тесто в смазанную маслом форму для кекса. Выпекать в течение 40 минут. Если кекс начнет подрумяниваться слишком рано, накрыть фольгой. Дать немного остыть, прежде чем нарезать.
Свежие комментарии