2. Готовить на среднем огне 5 минут, добавить ванильный сахар. Варить, пока клубника не станет мягкой и смесь загустеет.
Измельчить погружным блендером и готовить до желаемой густоты.3. Джем разлить по стерилизованным банкам и закатать.
Ингредиенты
- клубника2 кг
- сахар750 г
- ванильный сахар2 пакетика
- лимонный сок2 ст.л.
- цедра лимона
Свежие комментарии