Ингредиенты
- мука500 г
- вода3 стакана
- яйца3 шт.
- сахар1 ст.л.
- сольщепотка
- содащепотка
- лимонная кислотащепотка
30 мин 4 порции
1.
Яйца взбить венчиком вместе с теплой водой. Добавить соль, сахар и соду. Всыпать муку и тщательно размешать.
2. Развести в стакане воды лимонную кислоту. Добавить в тесто и размешать.
3. Насыпать на сковороду соль и прогреть. Затем протереть сухой тканью.
4. Жарить блины на хорошо разогретой сковородке до золотистого цвета.
Свежие комментарии