Компот из шиповника – необычайно полезный напиток. Он богат витамином С, что особенно важно в период острой нехватки витаминов.
Ингредиенты
- сушеный шиповник2-3 горсти
- вода3 л
- яблоки3-4 шт.
- сахар или медпо вкусу
30 мин 12 порции
1. Шиповник залить водой и поставить на плиту. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 15 минут.
2. Груши помыть, удалить семена и нарезать дольками. Добавить в кастрюлю к шиповнику и довести до кипения. Варить 5-8 минут.
3. Выключить огонь, добавить по вкусу сахар или мед, перемешать и дать настояться.
4. Остывший напиток процедить.
Свежие комментарии