Ингредиенты
- мякоть четверти небольшого арбуза
- красный лук1/2 шт.
- помидор1 шт.
- помидоры черри желтые5 шт.
- помидоры черри красные5 шт.
- сыр фета100 г
- маленький пучок рукколы
- несколько веточек мяты
- оливковое масло
- бальзамический уксус
- соль
- перец
20 мин 2 порции
1. Мякоть арбуза без семечек нарезать средними треугольниками.
2. Лук почистить и тонко нарезать. Помидоры черри разрезать пополам, обычный помидор нарезать дольками.
3. Промыть рукколу и мяту. Нарезать фету кубиками.
4. Смешать все ингредиенты на большой тарелке. Полить оливковым маслом, сбрызнуть бальзамическим уксусом, посолить и поперчить.
Свежие комментарии