Очередной рецепт от моего друга, любителя и знатока (знатока, знатока, честно, честно) китайской кухни. Я опять только стоял и наблюдал за приготовлением блюда. С названием немного похохмили, но само блюдо конечно из Поднебесной. Называется "Дважды приготовленная свинина". Вариантов рецепта множество, как впрочем и у других блюд китайской кухни.
Почему повар плакал - решать Вам. (От зависти или от испорченного нами рецепта.)
Свежие комментарии