Ингредиенты
- нарезанная красная капуста6 стаканов
- зеленый лук3 стебля
- редис5 шт.
- апельсины2 шт.
- нарезанная кинза1/4 стакана
- лаймовый сок3 ст.л.
- оливковое масло1 ст. л.
- измельченные семена тмина1/2 ч.л.
- молотый кориандр1/4 ч.л.
- соль1/2 ч.л.
20 мин 3-4 порции
1. Красную капусту помыть и тонко нашинковать.
2. Зеленый лук помыть и мелко нарезать. Промытую кинзу измельчить.
3. Редис помыть и нарезать тонкими кружочками.
4. Апельсины помыть и нарезать, удалив белые пленки и косточки.
5. Смешать все ингредиенты в салатнице и перемешать.
6. Подавать вместе с курицей, рыбой, морепродуктами или свининой.
Свежие комментарии