2. Яйца смешать с молотым перцем и соевым соусом. Хорошо взбить вилкой.
3. Куриный бульон вскипятить и протереть в него через сито яичную массу. Добавить ветчину и лук, дать постоять им в горячем бульоне 15 минут.
4. Готовый суп разлить по тарелкам.
Ингредиенты
- ветчина75 г
- зеленый лук6 стеблей
- куриные яйца3 шт.
- соевый соус1 ст.л.
- молотый перецщепотка
- куриный бульон1 л
Свежие комментарии