Салат с сухариками и кукурузой – праздничное, красивое и вкусное блюдо для тех, кому надоели «оливье», винегрет и «мимоза». Его очень быстро и просто готовить, а продукты нужны самые простые и доступные. Сухарики лучше не покупать, а приготовить самостоятельно из хлеба. Тем более, что вы можете выбрать хлеб, который любите, нарезать его тоненькими ломтиками и подсушить в духовке на противне.
Хорошо то, что вариаций подобного блюда может быть несколько, а продукты тут взаимозаменяемые. Кукурузу вполне можно заменить горошком, куриное филе – рыбой, а капусту взять синюю или цветную. Салат с сухариками подают как на ужин к горячему, так и на праздничный стол. Его можно красиво украсить любой зеленью и дольками помидора или нарезанным кольцами яйцом. Кстати, яйцо тоже прекрасно подойдет к такому составу продуктов, и в этот салат его тоже можно добавить. Порадуйте близких вкусненьким и приготовьте им этот замечательный, вкусный, полезный и красивый салатик.
Ингредиенты
- Капуста – 200 г
- Кукуруза консервированная – 100 г
- Филе куриное – 1 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Сухарики – 100 г
- Соль – ½ ч.л.
- Майонез – 1 ст.л.
Информация
СалатПорций – 4
Время приготовления – 20 мин
Салат с сухариками и кукурузой: рецепт, как приготовить
Подбираем удобную миску и шинкуем в нее капусту. Важно, чтобы она была нарезана тоненько и ломтики были длинненькими. Пока она в миске одна, нужно чуть присолить капусту и помять ее руками.
Добавим к капусте кукурузу.
На мелкой терке нужно натереть сыр и тоже добавить его к капусте и кукурузе.
Филе нужно отварить заранее и, конечно же, остудить.
Сухарики добавляются последними, прямо перед подачей на стол. Салат еще немного присолим, смешаем его с майонезом, и можно приступать к подаче.
Салат с сухариками и консервированной кукурузой подают с зеленью и овощами.
Свежие комментарии