Вам потребуется:
мука - 1 ст.
какао-порошок - 50 г
соль - 1 щепотка
масло сливочное - 2 ст. л.
молоко - 400 мл
яйца куриные - 2 шт.
коньяк - 1 ст. л. (по желанию)
пудра сахарная - 7 ст. л.
Приготовление:
Просеять муку и сахарную пудру в миску. Добавить какао к муке с сахарной пудрой.
Яйца немного взбить с растопленным сливочным маслом, щепоткой соли и добавить молоко, коньяк.
Затем смешать жидкую и сухую части. Пожарить тонкие блины.
Свежие комментарии