Рецепт острого салата из моркови, картофеля и буженины с грибами и зеленым горошком.
1. Открыть банки с консервированным горошком и опятами. Слить лишнюю жидкость. Поместить опята в дуршлаг и промыть их под проточной водой.
2. Буженину порезать тонкими ломтиками, затем нарезать соломкой.
3. Картофель очистить от кожуры, нарезать соломкой.
2. Соединить все ингредиенты в большой салатнице. Заправить салат майонезом и хорошо перемешать.
4. Выложить салат из корейской моркови на тарелку для подачи и украсить свежей зеленью.
Ингредиенты
корейская морковь300 г
маринованные опята280 г
зеленый консервированный горошек200 г
буженина или карбонат150 г
картофель в мундире2 шт.
майонез150 г
молотый перецпо вкусу
Время приготовления: 20 мин Количество порций: 4
Свежие комментарии