Рыбные котлеты по-одесски
Готовим вкусные котлеты из рыбного филе с растопленным сливочным маслом внутри. 1. Рыбное филе отбить, свернуть валиком, положив внутрь продолговатый кусочек сливочного масла.
2. Обвалять в муке, обмакнуть в яйцо и обвалять в панировочных сухарях.
3. Жарить на разогретой сковороде с большим количеством масла.
4. Подавать на гренках с овощным гарниром, зеленью и лимоном.
Ингредиенты
- рыбное филе350 г
- сливочное масло75 г
- яйца3 шт.
- мука50 г
- хлебные крошки50 г
- растительное масло75 г
25 мин 2 порции Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии