Рецепт блинчиков из печени со свежими огурцами и помидорами и чесночным майонезом.
1. Печень с луком измельчить в блендере, добавить яйца, молоко, муку, тертый сыр, соль и перец. Перемешать до получения однородной массы.
2. На горячем растительном масле поджарить небольшие блинчики. Смазать их майонезом с чесноком и подать с ломтиками свежих овощей.
Ингредиенты
говяжья печень500 г
яйца4 шт.
молоко200 мл
твердый сыр70 г
лук1 шт.
мука5-6 ст.л.
соль, перецпо вкусу
Для подачи:
свежие овощи
чеснок
майонез
Свежие комментарии