Готовим итальянскую пасту с зеленью, чесноком, маслинами и пармезаном.
1. Обжарить зубчик чеснока в масле, удалить его, добавить маслины и бланшированныеверхние соцветия брокколи. Обжарить несколько минут на среднем огне.
2. Отварить пасту, добавить в сковородку с брокколи и оливками, прогреть.
Выложить на тарелку и добавить тертый пластинками сыр.
Ингредиенты
паста175 г
брокколи250 г
оливковое масло3 ст.л.
маслины100 г
пармезан50 г
чеснок1 долька
сольпо вкусу
Свежие комментарии