Рецепт запеченной рыбы с лимоном и розмарином.
Рыбу выпотрошить и почистить. Разогреть духовку до 200. Большую прямоугольную форму или противень выстелить фольгой. Лимон нарезать кружочками.
Рыбу натереть внутри и снаружи солью, смесью прованских трав и смесью перцев. Внутрь вложить по паре веточек розмарина и по несколько долек лимона.
Выложить рыбу в форму.Снизить температуру в духовке до 180С (по возможности, выбрать режим приготовления с грилем). Запекать рыбу 30-40 минут. За 15 минут до приготовления сбрызнуть рыбу лимонным соком. Подавать с зеленым салатом.
Свежие комментарии