Кулинария

Шоколадное фондю-фламбе

Планируя романтический вечер на праздник влюбленных, не забудь включить в его программу этот оригинальный шоколадный десерт: легкий, сладкий и возбуждающий.

Ингредиенты

молочный шоколад200 г
молоко или сливки1/4 чашки
карамельное мороженое2 ст.л.
ром1 ст.л.

фрукты и ягоды
бисквит
зефир
рубленые орехи1 ст.л.

Шоколадное фондю подавай с ягодами, фруктами и кусочками бисквита

В кастрюльке на водяной бане растопить кусочки молочного шоколада с молоком. Добавить карамельное мороженое, хорошо размешать.

Перелить шоколадно-молочный микс в горшочек для фондю, зажечь свечу.

Медленно влить в фондю столовую ложку рома, поджечь спичку и поднести ее к краю фондюшницы. После того, как пламя перегорит, посыпать шоколадную смесь орехами. Не перемешивать! Окунать в шоколадное фондю ассорти фруктов, зефир и кусочки бисквита.

Ссылка на первоисточник

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов