Простой свекольный салат с орехами и лимонно-горчичной заправкой подойдет тем, кто соблюдает Рождественский пост. 1. Свеклу отварить до мягкости, остудить и почистить.
Нарезать небольшими кубиками.
Ингредиенты
- свекла3-4 шт.
- грецкие орехи100 г
- растительное масло3 ст.л.
- жидкий мед3 ст.л.
- лимонный сок3 ст.л.
- дижонская горчица2 ч.л.
- соль, перецпо вкусу
- зеленьдля украшения
60 мин 4 порции
2. Грецкие орехи крупно порубить.
3. Взбить вилкой все ингредиенты для заправки.
4. Смешать свеклу и орехи в салатнице. Полить лимонно-горчичной заправкой.
5. Готовый салат по желанию украсить зеленью.
Свежие комментарии