Ингредиенты
- филе белой рыбы500 г
- чеснок10 г
- чили10 г
- корень кориандра5 г
- свежая кинзапо вкусу
- сок лайма6 ч.л.
- рыбный соус5 1/2 ч.л.
- коричневый сахар5 1/2 ч.л.
Филе белой рыбы приготовить на пару или запечь духовке.
Чеснок, корень кориандра и чили мелко порубить, добавить зелень и потолочь в ступке. Добавить сахар, рыбный соус и свежий сок лайма. Полить соусом готовую рыбу и подавать к столу.
Ещё рецепт: Рыба, запеченная в тесте
Свежие комментарии