На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Светлана Зуева
    Давно делаю оладушки из свареной овсяной каши. Главное угадать с мукой,чтоб не получились жесткими. Оооочень вкуснень...Овсянки с брусникой
  • Яна Король
    Работа удалённая (из любого удобного места и любого города) ✅График свободный ✅БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ! ✅Мoжно совмещать с осно...Рогалики с копчён...
  • Вовладар Даров
    Ну и где статья? Одно, но?Курица на ростере

Рулетики из лосося с авокадо

Лосось и авокадо - сильные афродизиаки. Поэтому эти пикантные рулетики - обязательная закуска для романтического ужина.  
Ингредиенты
  • филе соленого лосося100-150 г
  • авокадо1 шт.
  • неострая горчица1 ч.л.
  • лимон
  • петрушканесколько веточек
  • зеленый лукнесколько веточек
  • оливковое масло
Рулетики из лосося можно обвалять в кунжуте
 
 
Из филе лосося вырезать 8 тонких ломтиков прямоугольной формы. Обрезки лосося мелко порезать. Петрушку помыть и измельчить.

Почистить и порезать мелкими кусочками авокадо. Чтобы не потемнел, сбрызнуть его лимонным соком. Смешать авокадо с 1. ч. ложечкой горчицы и 2 ч. ложками оливкового масла, добавить порезанную петрушку и лосося. Все хорошо перемешать.

Выложить начинку в центр каждого рыбного ломтика. Свернуть рулетики и перевязать каждый рулетик из лосося перышком зеленого лука или стеблем петрушки. Петрушку и лук предварительно опустить на несколько секунд в кипяток, чтобы легче было перевязывать рулетики.

Выложить рулетики из лосося с авокадо на блюдо, украсить дольками лимона.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх