На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Алексей Дахнов
    И где рецепт?Оладьи из капусты
  • Светлана Зуева
    Давно делаю оладушки из свареной овсяной каши. Главное угадать с мукой,чтоб не получились жесткими. Оооочень вкуснень...Овсянки с брусникой
  • Яна Король
    Работа удалённая (из любого удобного места и любого города) ✅График свободный ✅БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ! ✅Мoжно совмещать с осно...Рогалики с копчён...

Тыквенный суп с беконом

 

Рецепт осеннего супа из тыквы с беконом и гренками. 

1. Почистить лук и чеснок, мелко порезать. Обжарить в кастрюле на оливковом масле.

2. Нарезать картофель и тыкву кубиками, добавить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности овощей. Жидкости не должно быть слишком много, нужно учитывать, что в суп будут добавлены сливки.

3. Пюрировать с помощью блендера, добавить горячие сливки и специи по вкусу.

4. На сухой сковороде поджарить кусочки бекона до хрустящей корочки. 

5. Хлеб подсушить в духовке или на сковороде.

6. Подавать тыквенный суп с гренками и беконом, украсив сметаной.   

 

Ингредиенты
мякоть тыквы500 г
картофель3 шт.
лук1 шт.
дольки чеснока1-2 шт.
вода или бульонпо вкусу
сливки200 мл
оливковое масло2 ст.л.
соль, перецпо вкусу
бекон100 г
хлеб100 г
сметанадля украшения
 
 
Время приготовления:    40 мин Количество порций:    4-6  

Картина дня

наверх